ถั่วกวน

Dome Klayphaksi @domeklay9
ถั่วกวนทำทานเอง ไม่ต้องใส่มะพร้าวขูดอร่อยกว่าซื้อกิน หรือจะกวนเก็บไว้ทำเม็ดขนุน ใส้ขนมต่างๆ หรือใช้เป็นใส้ข้าวต้มมัดก็ได้
ถั่วกวน
ถั่วกวนทำทานเอง ไม่ต้องใส่มะพร้าวขูดอร่อยกว่าซื้อกิน หรือจะกวนเก็บไว้ทำเม็ดขนุน ใส้ขนมต่างๆ หรือใช้เป็นใส้ข้าวต้มมัดก็ได้
วิธีทำ
- 1
แช่ถั่วค้างไว้ 1คืนแล้วนำไปนึ่งให้สุก และบด ด้วยเครื่องปั่นหรือครก
- 2
ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงกวนในกระทะ กวนวุนไปทางเดียวกัน ห้ามทิ้งเพราะจะไห้มได้ ต้องกวนตลอด จนถั่วเริ่มงวดเบาไฟ
- 3
เมื่อถั่วเริ่มแห้งสังเกต ว่าไม่เป็นน้ำเวลากวนเห็นกระทะเริ่มใช้ได้ลองปั้นดูไม่ติดมือแสดงว่าใช้ได้
- 4
เอามาปั้น หรืออบควันเทียน หรือใช้ทำใส้ขนมต่างๆ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8115912











ความคิดเห็น