คีโต สตรอเบอรี่ทาร์ต

ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
ขนมอร่อยเพื่อสุขภาพ ไร้แป้งสาลี ไร้น้ำตาล ดีต่อใจ ไม่ทำร้ายพุง
คีโต สตรอเบอรี่ทาร์ต
ขนมอร่อยเพื่อสุขภาพ ไร้แป้งสาลี ไร้น้ำตาล ดีต่อใจ ไม่ทำร้ายพุง
วิธีทำ
- 1
เตรียมถาดทาร์ต ทาด้วยเนยหรือวเปรย์ด้วยน้ำมันมะกอก วอร์มเตาอบที่ 375fและไปเตรียมส่วนผสมกันเลยค่ะ
- 2
ตอกไข่แยกไข่ขาว ไข่แดง และตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ใส่หญ้าหวานลงไป ตีส่วนผสมให้เข้ากันและตั้งยอดอ่อน (ถ้าตีไปแล้วไม่ตั้งยอด ไม่ต้องตกใจ เพราะหญ้าหวานบางยี่ห้ออาจจะมีผลกับการตั้งยอด)
- 3
ใส่ส่วนผสมทุกอย่างยกเว้นสตรอเบอรี่ ลงในชามส่วนผสมไข่ขาว ต่อยๆ ตล่อม จนเข้ากัน
- 4
เทส่วนผสมลงในถาดทาร์ต และเกลี่ยให้เท่ากันจนทั่วถาด และแปะด้วยสตรอเบอรี่ตามชอบ
- 5
นำเข้าเตาอบ อบไปประมาณ 20-25 นาที หรือจนกว่าจะเป็นสีเหลืองทอง เอาไม้แหลมจิ้มตรงกลาง และไม่มรเศษเค้กติดมา เป็นอันสุก จะทานร้อนๆ หรือแช่เย็นก็ตามชอบเลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8133787



ความคิดเห็น (2)
ใช่ไหมคะ ไม่ใช้ไข่แดง รึว่า แยกไข่ขาวตีให้ขึ้นฟูแล้วค่อยผสมไข่แดงกับส่วนผสมที่เหลือคะ