ปีกไก่ทอดน้ำปลา(สูตรกรอบยันกระดูก)

Methinee Naruemonchawalit
Methinee Naruemonchawalit @kungnoomay

ปีกไก่ทอดน้ำปลา(สูตรกรอบยันกระดูก)

มี 17 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 คน
  1. ปีกไก่ 5 ปีก
  2. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  3. รสดี 1 ช้อนชา
  4. เกลือ 1 หยิบมือ
  5. แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
  6. ใบมะกรูด 5 ใบ
  7. น้ำมันพืชใส่ให้ท่วมไก่

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างปีกไก่ให้สะอาดหมักไก่ ใส่น้ำปลา รสดี เกลือ หมักทิ้งไว้30 นาที

  2. 2

    ตั้งกะทะไฟกลางใส่น้ำมันเยอะหน่อยกะให้ท่วมไก่ เอาไก่ชุบแป้งทอดกรอบแบบในรูปแล้วเอาลงกะทะ(ให้น้ำมันร้อนก่อน)

  3. 3

    ใส่ใบมะกรูดฉีกลงไปในน้ำมัน ทอดไก่ไปเรื่อยๆจนกว่าจะเหลืองกรอบน่ารับประทาน

  4. 4

    พักสะเด็ดน้ำมันจัดใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Methinee Naruemonchawalit
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน