#ง้ายง่าย ต้มจืดกะหล่ำปลีฝอย

พัชชาจอมมั่ว
พัชชาจอมมั่ว @lucky_padcha
กทม.

#ป้ารินทร์จอมมั่ว ถูกคนป่วยปลุกให้มาทำกับข้าวให้กิน ในเวลาอันน้อยนิด ในบ้านมีวัตถุดิบนิดๆ หน่อยๆ ที่เหลือจากเมนูอื่น พอเอามาผสมๆ กันเลยเป็นที่มาของเมนูนี้ค่ะ
#กินเป็นหุ่นปิ๊ง #ครัวผจญภัย

#ง้ายง่าย ต้มจืดกะหล่ำปลีฝอย

#ป้ารินทร์จอมมั่ว ถูกคนป่วยปลุกให้มาทำกับข้าวให้กิน ในเวลาอันน้อยนิด ในบ้านมีวัตถุดิบนิดๆ หน่อยๆ ที่เหลือจากเมนูอื่น พอเอามาผสมๆ กันเลยเป็นที่มาของเมนูนี้ค่ะ
#กินเป็นหุ่นปิ๊ง #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กะหล่ำปลีหั่นฝอย 1/2 ลูก
  2. แครอทหั่นเต๋า 1/4 ลูก
  3. หอมใหญ่สับละเอียด 1/2 ลูก
  4. หมูสับ 2 ขีด
  5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
  8. น้ำสะอาด 1 1/2 ชาม

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำในหม้อ ใส่หอมใหญ่สับลงไปต้มเลยค่ะ พอน้ำเริ่มร้อน ใส่กะหล่ำฝอยลงไป

  2. 2

    ต้มจนน้ำเดือด ใส่เครื่องปรุงรส หมูสับ แครอท ต้มจนสุก ตักเสริฟเลยจ้า

  3. 3

    เคล็ดลับความฟินระดับ 1 : หอมใหญ่และแครอทจะทำให้น้ำซุปหวานแบบธรรมชาติ และเป็นการเพิ่มคุณค่าทางอาหารไปด้วยเลยค่ะ

  4. 4

    เคล็ดลับความฟินระดับ 2 : ใส่พริกไทย หรือผักชนิดอื่นๆ เพิ่มได้นะคะ

  5. 5

    เคล็ดลับความฟินระดับ 3 : เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ทานอาหารอ่อนๆ หรือ เด็กๆ ที่ทานผักยากค่ะ 😁

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
พัชชาจอมมั่ว
เมื่อ
กทม.
ปกติจะทำอาหารแบบกะๆ เอา ไม่ค่อยมีส่วนผสมที่แน่นอนค่ะ แล้วก็จะไม่ใส่ผงชูรส หรือ ผงปรุงรสใดๆ เลย อิอิถ้าอยากรู้จัก พัชชาจอมมั่ว เพิ่มเติม กว่านี้ ตามไปที่YT : รื้อตู้เย็นByป้ารินทร์จอมมั่ว ได้เลยค่า ❤
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน