แตงกวาสามรส
F a r m D a o🌱 @FarmDao
เป็นเครื่องเคียงของโต๊ะจีนโรงแรมหนึ่ง ติดใจรสชาติ ทำได้ไม่เหมือนซะทีเดียว ฝีมือคงไม่ถึงเชฟ แต่ก็พอได้แกล้มแก้เลี่ยนกันไป
แตงกวาสามรส
เป็นเครื่องเคียงของโต๊ะจีนโรงแรมหนึ่ง ติดใจรสชาติ ทำได้ไม่เหมือนซะทีเดียว ฝีมือคงไม่ถึงเชฟ แต่ก็พอได้แกล้มแก้เลี่ยนกันไป
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปูหนังสือพิมพ์เก่าไว้ก่อนเลยค่ะงานนี้เลอะเทอะหน่อย ปอกแตงกวา ควักไส้ออกให้เกลี้ยงๆ หั่นชิ้น
- 2
ตั้งน้ำ น้ำส้มสายชู น้ำตาล พอเดือด ชิทรส เปรี้ยวนำ หวานตามมาติดๆ ได้แล้วก็ปิดไฟ พักให้เย็น
- 3
เทลงแช่แตงกวาที่เตรียมไว้ ปิดฝา แช่ตู้เย็นสัก ๑~๒ ชั่วโมง หรือข้ามคืนก็ได้ นำออกมารับประทานแกล้มอาหารอื่นๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8249625
ความคิดเห็น (2)