เส้นผักผัดซีอิ๊ว #มังสวิรัติ #คลีน #ไม่ใส่เนื้อสัตว์

ต้องลดให้ได้30โล IG : MY_EATERY @cook_13672610
อาหารคลีนจานเส้นไฟเบอร์สูง ไร้น้ำมันดีต่อสุขภาพ สูตรนี้เพิ่มเนื้อสัตว์ได้นะคะหากไม่ได้ทานมังสวิรัติ
เส้นผักผัดซีอิ๊ว #มังสวิรัติ #คลีน #ไม่ใส่เนื้อสัตว์
อาหารคลีนจานเส้นไฟเบอร์สูง ไร้น้ำมันดีต่อสุขภาพ สูตรนี้เพิ่มเนื้อสัตว์ได้นะคะหากไม่ได้ทานมังสวิรัติ
วิธีทำ
- 1
ลวกเส้นผักให้สุกประมาณ80% แล้วพักไว้
- 2
นำกระเทียมสับผัดกับน้ำเปล่า1ช้อนโต้ะพอหอม ตามด้วยแครอทผัดจนพอสุกแล้วใส่คะน้า (ถ้าแห้งไปสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย)
- 3
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆคนให้เข้ากันแล้วใส่เส้นที่ลวกแล้วลงไป คลุกเคล้าใหห้เข้ากัน
- 4
ตักใส่จานแล้วโรยพริกไทยพร้อมเสริฟ (สามารถปรุงพริกป่น/น้ำส้มสายชูแบบก๋วยเตี๋ยวได้)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Vegetable Noodle Stir-Fry (Vegetarian, Clean, No Meat)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8248783



ความคิดเห็น