วิธีทำ
- 1
นำเส้นใหญ่มาคลุกกับซีอิ๊วดำ คลุกให้ทั่วพักไว้
- 2
ตั้งกระทะเจียวกระเทียม ใส่ไก่ลงไปผัดให้ไก่สุก ตอกไข่ลงไปใช้ตะหลิวยีใข่ให้แตก ทิ้งไว้ให้ไข่เซ็ตตัวสักครู่แล้วผัดคลุกเคล้ากับไก่
- 3
จากนั้นใส่เส้นใหญ่ที่คลุกกับซีอิ๊วเตรียมไว้ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน ใส่คะน้าลงไปผัดต่อให้คะน้าสุก
- 4
ตักใส่จาน บีบมะนาวหน่อย โรยพริไทยนิด พร้อมเสริฟได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7836121













ความคิดเห็น