น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นงาน้ำใส

Meaw Phanatchakorn👼
Meaw Phanatchakorn👼 @cook_5266768

น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นงาน้ำใส น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น มีรสเผ็ดจากวาซาบิ และความหอมของซอสโชยุญี่ปุ่น ที่ขาดไม่ได้เลยคือ พระเอกอย่างงาคั่ว กินกับผักสลัดต่าง ๆ ตามชอบเลยนะคะ ไม่ว่าจะเป็นผักกาดแก้ว ผักกาดหอม มะเขือเทศราชินี รวมถึงผลไม้อย่างแอปเปิล ฝรั่ง ใส่โปรตีนจากเนื้อสัตว์อย่างปลาทูน่า หรือกุ้งต้มก็เข้ากันดีค่ะ

น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นงาน้ำใส

มี 35 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นงาน้ำใส น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น มีรสเผ็ดจากวาซาบิ และความหอมของซอสโชยุญี่ปุ่น ที่ขาดไม่ได้เลยคือ พระเอกอย่างงาคั่ว กินกับผักสลัดต่าง ๆ ตามชอบเลยนะคะ ไม่ว่าจะเป็นผักกาดแก้ว ผักกาดหอม มะเขือเทศราชินี รวมถึงผลไม้อย่างแอปเปิล ฝรั่ง ใส่โปรตีนจากเนื้อสัตว์อย่างปลาทูน่า หรือกุ้งต้มก็เข้ากันดีค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. 🌸น้ำเปล่า 230 มิลลิลิตร
  2. 🌸น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 150 มิลลิลิตร
  3. 🌸น้ำตาลทราย 150 กรัม
  4. 🌸เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
  5. 🌸งาขาวคั่วตามชอบ
  6. 🌸วาซาบิ 1/4 ช้อนโต๊ะ
  7. 🌸ซอสโชยุญี่ปุ่น 125 มิลลิลิตร
  8. 🌸น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  9. 🌸น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เทน้ำเปล่า ตามด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำตาลทราย และเกลือ ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวให้เข้ากันจนเดือด

  2. 2

    ยกออกจากเตา เทใส่อ่างผสมแล้วพักไว้จนเย็น

  3. 3

    เทใส่ภาชนะ  ใส่งาขาว ตามด้วยวาซาบิลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมซอสโชยุ น้ำมันมะกอก และน้ำมันงา คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

  4. 4

    ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมผักสลัด หรือเก็บใส่ขวดที่มีฝาปิดมิดชิด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 20 วัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Meaw Phanatchakorn👼
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน