เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปรุงรสหมูสับด้วยพริกไทยและซีอิ๊วขาว ผสมให้เข้ากัน
- 2
ตั้งหม้อน้ำพออุ่นไม่ต้องเดือด ใส่หมูสับปรุงรสลงไปเป็นก้อน ไม่ต้องคนจนกว่าจะเดือด ช้อนฟองออกด้วย
- 3
เจียวไข่ให้เหลืองกรอบ ตัดเป็นชิ้น ใส่ลงในหม้อน้ำซุป
- 4
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา ใส่ต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว ปิดไฟ
ตักใส่ชาม โรยด้วยกระเทียมเจียว จัดเสิร์ฟร้อน ๆ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8268794
ความคิดเห็น