วิธีทำ
- 1
สับไก่งวง กระเทียมและหอมใหญ่อย่างละเอียดแยกกันไว้ก่อน จากนั้นนำเนื้อไก่ใส่เครื่องปรุงต่างและไข่ไก่คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันลงไปรอให้ร้อน แล้วจึงใส่กระเทียมกับหอมใหญ่สับลงไปผัดให้หอม นำไก่ลงไปผัดใส่เกลือและปาปริก้า
- 3
ผัดจนไก่สุกใส่เกร็ดขนมปังป่นลงไป ตามด้วยใบหอมซอย (ปิดเตา) คลุกไก่ที่ผัดสุกแล้วกับเกร็ดขนมปังพักไว้สักครู่
- 4
พอไก่ที่ผัดเริ่มเย็นลงแล้วเติมชีสแข็งป่นลงไปตามใจชอบ ทางนี้ชอบชีสซัดไปเกืิอบครึ่งกระปุก 😁😁
- 5
ไม่หนำใจซัดชีสสำหรับพิซซ่าอีก คลุกพอเข้ากัน
- 6
นำพริกหวานมาเปิดหมวกออก แล้วเอาไส้และเม็ดข้างในออก
- 7
จากนั้นนำไส้ที่เตรียมไว้ ตักใส่และใช้ช้อนกดนิดหน่อยจะได้แน่น ใส่ไส้ไม่ต้องเต็มมากเหลือที่ไว้ใส่ชีสอีกนิดนึง
- 8
พอยัดพริกหวานจนครบแล้ว สาดชีสโบ๊ะหน้าอีก แล้วจัดแจงปิดฝาเตรียมอบ
- 9
อบด้วยความร้อน 150° 30นาที ชีสเยิ้มๆก็ทานได้ค่ะ
- 10
- 11
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม




























ความคิดเห็น (2)