ขนมจีบไก่ ฉบับต้ม

บ้านNK
บ้านNK @cook_15867542

อยู่ห้องไม่มีที่นึ่ง บวกกับอยากกินไวๆเลยจัดขนมจีบไก่แล้วลวกลงหม้อซะเลย... #ครัวผจญภัย

ขนมจีบไก่ ฉบับต้ม

มี 31 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อยู่ห้องไม่มีที่นึ่ง บวกกับอยากกินไวๆเลยจัดขนมจีบไก่แล้วลวกลงหม้อซะเลย... #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่บด 100 กรัม
  2. ไข่ขาว 1 ฟอง
  3. แครอทหั่นละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
  4. หอมใหญ่หั่นละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
  5. เห็ดหูหนูหั่น 3 ช้อนโต๊ะ
  6. ต้นหอม,ผักชีซอย 2 ต้น
  7. กระเทียม 6 กลีบ
  8. รากผักชี 5 ต้น
  9. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  10. น้ำมันงา 2 ช้อนชา
  11. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  12. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  13. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  14. น้ำมันกระเทียมเจียว ตามชอบ
  15. ซอสเปรี้ยวหรือซอสสำหรับจิ้ม ตามชอบ

วิธีทำ

  1. 1

    โขลกรากผักชี กระเทียมและพริกให้ให้ละเอียด แล้วนำมาหมักไก่บดกับเครื่องปรุงรส ไข่ขาวและผักที่ซอยเตรียมไว้

  2. 2

    นำแผ่นเกี๊ยวมาห่อไก่ที่ผสมไว้ ก่อนนำลงต้มในน้ำร้อน

  3. 3

    นำขนมจีบที่สุกและลอยขึ้นมาแล้วคลุกน้ำมันกระเทียมเจียว จัดรับประทานคู่กับซอสเปรี้ยวหรือซอสอื่นๆตามชอบได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
บ้านNK
บ้านNK @cook_15867542
เมื่อ
การทำอาหารคือการเติมความสุขให้ชีวิต ทุกๆครั้งในการลงมือคือการสร้างความสุขจากปลายจวัก ยิ่งเห็นคนที่เราทำให้ทานมีความสุขจากรสชาติที่เราทำ เราก็ยิ่งเป็นสุข...
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน