พอกลิ่นเริ่มมา กระเทียมเริ่มเหลืองนิดๆ(ระวังกระเทียมไหม้นะคะ) ใส่ผัดลงไป แล้วเร่งไฟขึ้น

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด น้ำปลาเอาแค่หยดนิดๆให้มีกลิ่น เพราะเครื่องปรุงอย่างอื่นมีรสเค็มแล้ว ระวังจะเค็มเกอนนะคะ ผัดจนใบผักบุ้งสลด ชิมรสตามชอบแล้วยกขึ้นได้จ้าา ถ้าชิมแล้วเค็มเกิน ก็ใส่น้ำเปล่าลงไปนิดนึงไปแก้ได้

ใส่จานกินกัน