Burger tempe 🍔 (vegetarian) mudah&enak

Bukan seorang vegetarian, tapi kebetulan saja ingin membuat burger yang berbeda dari biasanya. Semga teman-teman mi bisa ikut mencobanya. ☺
Burger tempe 🍔 (vegetarian) mudah&enak
Bukan seorang vegetarian, tapi kebetulan saja ingin membuat burger yang berbeda dari biasanya. Semga teman-teman mi bisa ikut mencobanya. ☺
Cara Membuat
- 1
Tumbuk tempe didalam mangkuk hingga tekstur nya bisa dibentuk.
- 2
Tambahkan tepung, maizena dan air. Aduk rata.
- 3
Masukan garam, merica, bumbu penyedap. Aduk rata.
- 4
Atur penambahan air. Jika adonan sudah bisa dibentuk bulat pipih, hentikan penambahan air.
- 5
Bentuk adonan menjadi bulat pipih seperti daging asap (daging burger). Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan tempe ini hingga warma kecoklatan. Lalu tiriskan
- 6
Panaskan sebentar roti diatas wajan yg telah diolesi mentega. Hati-hati jangan sampai gosong. Jika sudah, angkat roti. Siapkan diatas piring
- 7
Susun burger dimulai dari roti bagian bawah, salad, potongan tomat, mayonais, saus cabai (jika tidak suka pedas bisa diganti saus tomat), tempe, dan dilanjutkan kembali dengan saus cabai, mayonais dst.
- 8
Akhiri isian burger dengan meletakan bagian atas roti burger.
- 9
Burger tempe siap disantap.
- 10
Burger ini cocok untuk sarapan atau bekal anak sekolah/bekal sarapan di kantor.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar