ขนมปังกรอบคาราเมล

JinjenChannel @Jinjenchannel
ดัดแปลงจาก #ครัวง่ายๆสไตล์เด็กหอ #ซิบบิล #เว็บตูน #ครัวผจญภัย #ขนมปังกรอบคาราเมล ผู้ทำอาหาร #แม่บ้านปุ๊
ขนมปังกรอบคาราเมล
ดัดแปลงจาก #ครัวง่ายๆสไตล์เด็กหอ #ซิบบิล #เว็บตูน #ครัวผจญภัย #ขนมปังกรอบคาราเมล ผู้ทำอาหาร #แม่บ้านปุ๊
วิธีทำ
- 1
หั่นขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2
ตั้งกระทะไฟปานกลาง นำขนมปังลงไปคั่วจนกรอบ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นพักไว้
- 3
ใส่น้ำตาลและเนยลงไป รอจนน้ำตาลและเนยลงไป
- 4
อุ่นนมให้ร้อน เมื่อน้ำตาลและเนยเริ่มเปลี่ยนสีน้ำตาล เทนมลงไป และคนให้เข้ากันอีกครั้ง
- 5
คาราเมลเหลืองน้ำตาลสวยพร้อมที่จะคลุกแล้ว นำขนมปังที้คั่วจนกรอบมาคลุกกับคาราเมลจนทั่ว รีบคลุกๆแล้วยกขึ้นไม่งั้นขนมปังจะนิ่ม จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
- 6
แนะนำวิธีทำให้ขนมปัง วิธีที่1.ก่อนใส่กระทะให้ผึ่งลม หรือค้างคืน วิธีที่2.อบไมโครเวฟหลังคลุกคาราเมลแล้ว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8357305













ความคิดเห็น