เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะไฟกลาง เติมน้ำมันมะกอกใส่พริกแกงเผ็ด คีโต สูตรนี้เผ็ดนะคะ ใครไม่ทานเผ็ดลดพริกแกงลงครึ่งนึงค่ะ ผัดจนหอม เติมไก่ทั้งหมดลงผัด
- 2
ไก่เริ่มสุกเติมกะทิลงไปลดไฟอ่อน คลุกเคล้าให้เข้ากัน พอกะทิเริ่มร้อน ไม่ต้องรอเดือด ใส่ฟักลงไปคลุกเคล้า เติมน้ำเปล่าพอท่วม เพิ่มไฟกลาง ปรุงรสด้วย น้ำปลา ดอกเกลือ อิริท ชิมรส ปิดฝาสักพักให้ฟักสุก
- 3
พอฟักสุกใส่พริกและโหระพา คลุกเคล้า แล้วเสริฟพร้อม บุกเส้นขนมจีนเลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8387075
ความคิดเห็น