#แกงรสเด็ด

เนื้อ, เห็ดแคลง, พริกสด , ขมิ้นหั่น, กระเทียม, ตะใคร้ซอย, หอมซอย, ข่าซอย, กะปิดี, กระทิสด, ใบมะกรูด, เกลือ

กุ้งไซส์เล็ก10ตัว, มะพร้าวขูด, พริกแกง, กระชาย, เกลือ, ซีอื๊วขาว

เนื้อไก่ส่วนสะโพก, เอ็นข้อไก่, ตับไก่, พริกแกงเผ็ด คีโต, กะทิ, ดอกเกลือ, น้ำปลา คีโต, น้ำเปล่า, ฟักเขียวหั่น, โหระพา, พริกแดงไสลด์, อิริท

อกไก่, มะเขือ, พริก, นมแอลมอนด์, ใบโหระพา, เกลือ, สตีเวียหญ้าหวานธรรมชาติใช้แทนน้ำตาล, พริกแกงเขียวหวาน

เนื้อติดมัน, มะเขือพวง, มะเขือเปราะผ่าซีก, พริกขี้หนู, ใบโหระพา, พริกแกงเขียวหวานใต้, หัวกะทิ, หางกะทิ, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา

น่องไก่ติดสะโพก, แครอท, หอมหัวใหญ่, คื่นช่าย, ขิง, พริกแกงเผ็ด, หัวกะทิ, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำปลา, ซีอิ๊วขาว

มะละกอสับ, มะเขือ, หมูสับ, น้ำสะอาด, พริกแกงเผ็ด, น้ำปลา, ผงปรุงรสหมู , ใบกะเพรา

สายบัวลอกเปลือกออก เด็ดเป็นท่อน, ปลาทูนึ่ง แกะเอาแต่เนื้อ, น้ำตาลทราย, กะทิ, หอมแดง, พริกไทย, เกลือ, น้ำมะขามเปียก, กะปิ, ใบมะกรูด

พริกชี้ฟ้าแห้ง, เกลือป่น, ข่าหั่นละเอียด, ตะไคร้ซอยบางๆ, กระชายซอยบางๆ, ผิวมะกูดหั่นละเอียด, รากผักชีหั่นละเอียด, พริกไทยเม็ด, หัวหอมแดงซอยหยาบ, กระเทียมซอยหยาบ, กะปิ, กุ้งแห้งป่น

สะโพกไก่ติดน่อง, กระเจี๊ยบเขียวตัดครึ่ง, มะเขือเทศกระป๋อง, หอมใหญ่สับ, กระเทียมขูด, พริกขี้หนูเขียวซอย, กรีกโยเกิร์ต, ผงมาซาลา, ยี่หร่าป่น, ลูกผักชีป่น, ปาปริก้า, ขมิ้นผง

พริกแห้ง, หอมแดง, กระเทียม, เกลือป่น, ถั่วเน่า

พริกแกงแดง, ตะไคร้, กระเทียม, หอมแดง, ข่า หั่นแว่น, ใบมะกรูด, พริกสด, น้ำเปล่า, น้ำปลา, เกลือ, น้ำตาลทราย, หัวกะทิ

มะเขือยาว, หมูสับ, พริกแกง, กะทิ, น้ำตาลโตนด, เกลือ, ซีอิ๊วขาว, ใบโหระพา, ใบมะกรูด, พริกชี้ฟ้า

พริก, ขมิ้น 2แง้ง เล็กๆ, กระเทียม3กลีบ, กะปิ, ปลาฉลาด, สายบัว (ตามชอบ), มะนาว 2 จวัก, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, น้ำเปล่า

หมูบะช่อ, สามเกลอ, พริกไท, กระเทียมทุบ, แตงกวา, ผักอื่น เช่น กะหร่ำปี ผักกาดขาว, ต้นหอม, ผักชี, คึ่นฉ่าย, เต้าหู้หลอด, น้ำปลา, ซีอิ๊วขาว