นวดแป้งกันก่อนเริ่มจากเตรียมชามใหญ่ ผสม นำแป้งข้าวเหนียว+แป้งข้าวเจ้า และกล้วยน้ำว้าสุก น้ำตาลปี๊บ นวดให้เข้ากันตามด้วย ใส่ไข่ไก่ นวดให้เข้ากัน ค่อยเติมน้ำกะทิทีละน้อย นวดไปเรื่อย ๆ จนแป้งนวลติดกันเป็นก้อน

แบ่งแป้งนำมาคลึงให้เป็นเส้นยาว แล้วนำปลายมาชนกันทำเป็นวงกลม ทำจนหมดแป้ง (ควรทำขนาดเท่าๆกัน ไม่ต้องใหญ่มาก เดี๋ยวสุกไม่เท่ากัน และจะสุกยาก)

ตั้งหม้อเคี่ยวน้ำตาล จนเหนียวเป็นคาราเมล จึงนำมาหยอดลงบนหน้าขนมวง / หรือจะจับขนมแล้วนำลงไปชุบเคลือบกับน้ำตาลก็ได้ (แต่วิธีนี้ระวังน้ำตาลร้อนด้วย) โรยด้วยงาขาวคั่ว