ปีกไก่ทอดน้ำปลา 2

Manop Gatecare @kookteywada
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ทำงาย ไว ไม่ยุ่งยาก เด็ก ๆ ก็ชอบทาน เหมาะกับพกพาไปเที่ยวหรือเป็นอาหารเช้า
ปีกไก่ทอดน้ำปลา 2
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ทำงาย ไว ไม่ยุ่งยาก เด็ก ๆ ก็ชอบทาน เหมาะกับพกพาไปเที่ยวหรือเป็นอาหารเช้า
วิธีทำ
- 1
มีดผ่าแบ่งครึ่งปีกไก่ ล้าง พักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
หมักน้ำปลากับปีกไก่ 10-15 นาที
- 3
นำแป้งและน้ำมาใส่ คลุกให้เข้ากัน
- 4
นำลงทอดในน้ำมันไฟกลาง เมื่อทอดจนเหลืองเร่งไฟแรง 1 นาที แล้วตักขึ้น
- 5
ทานกับน้ำจิ้มพริกป่นซ๊อสพริก ซ๊อสมะเขือเทศ หรือน้ำปลาพริกป่นมะนาว ทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวย หรือทานเป็นกลับแกล้ม.
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/840027





ความคิดเห็น (6)