Gulai iga sapi

Name: Gulai iga sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr iga sapi; 3 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 1 btg serai geprek; 65 gr santan kental; 1/2 sdt cabe bubuk (hanya utk wrn lbh merah blh di skip); 1,2 ltr air; 1 sdt ketumbar bubuk; Garam; Minyak; 10 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bh cabe merah keriting; 1 cm jahe; 1 cm kunyit

Qie @qie_820112

Malang

Pengennya masak rendang, berhubung di kulkas cuma ada iga dan aq sedang malas ke pasar akhirnya jadilah gulai iga ini..

#qie
#cookpadcommunity_malang
#resolusi2019

Pengennya masak rendang, berhubung di kulkas cuma ada iga dan aq sedang malas ke pasar akhirnya jadilah gulai iga ini..

#qie
#cookpadcommunity_malang
#resolusi2019

Lebih banyak

Gulai iga sapi

Qie @qie_820112

Malang

Pengennya masak rendang, berhubung di kulkas cuma ada iga dan aq sedang malas ke pasar akhirnya jadilah gulai iga ini..

#qie
#cookpadcommunity_malang
#resolusi2019

Pengennya masak rendang, berhubung di kulkas cuma ada iga dan aq sedang malas ke pasar akhirnya jadilah gulai iga ini..

#qie
#cookpadcommunity_malang
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 griga sapi
3 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas geprek
1 btgserai geprek
65 grsantan kental
1/2 sdtcabe bubuk (hanya utk wrn lbh merah blh di skip)
1,2 ltrair
1 sdtketumbar bubuk
Garam
Minyak
Bumbu halus
10 btrbawang merah
3 siungbawang putih
5 bhcabe merah keriting
1 cmjahe
1 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sapi dengan serai, lengkuas, daun salam, lengkuas sampai 1/2 empuk..
2

Tumis bumbu halus, cabe bubuk (aq ga pakai), ketumbar sampai matang, lalu masukkan ke dalam rebusan iga
3

Tambahkan santan, garam masak sampai iga empuk dan matang, koreksi rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Qie @qie_820112

pada 04 Mei 2019 05.43

Malang

sy bunda dari 4 anak ZAAS 👨👦👦👧yg belajar masak secara otodidak, berawal dari hobby makan berakhir dg hobby masak..😂😂😂Sy asli Aceh & suamiku dr Jawa makanya disini lebih sering menu2 Sumatra & Jawa..Maafkan kalau resepnya masih berantakan, sy masih belajar jadi masih sering diperbaiki, maafkan juga bila jarang foto step2nya, sy punya baby jadi masaknya kadang buru2, jadi hanya foto setelah matang..Semoga resep-resep nya bisa bermanfaat..😘😘😘ig: qiqie_zaasig: zaaskitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Sereh Cabe Bubuk Daun Jeruk Ketumbar Tulang Iga Sapi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya