ไก่ทอดจี๊ดจ๊าด🍋

Johnnyminmin
Johnnyminmin @Johnnyminmin

ไก่หอมๆรสเปรี้ยวจี๊ดถึงใจโดนใจคนที่ชอบรสจี๊ดๆแน่นอน😉#ครัวผจญภัย

ไก่ทอดจี๊ดจ๊าด🍋

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

ไก่หอมๆรสเปรี้ยวจี๊ดถึงใจโดนใจคนที่ชอบรสจี๊ดๆแน่นอน😉#ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมักไก่
  2. อกไก่ 500 กรัม
  3. นมสด 10 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
  5. ผงหอมแดง 2 ช้อนชา
  6. ผงมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  8. แป้งทอด
  9. แป้งสาลี 2 1/2 ถ้วยตวง
  10. แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
  11. พริกไทยดำป่น 2 ช้อนชา
  12. ผงหอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  13. ผงมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  14. เกลือป่น หยิบมือ
  15. สำหรับทอด
  16. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  17. น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำนำไปผสมส่วนเครื่องหมักคลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้4-6ชั่วโมง(เราเอาแช่ฟรีซก่อนทอดก็พักให้ละลายก่อน)

  2. 2

    ผสมส่วนแป้งทอดให้เข้ากันตอกให้ใส่ถ้วยตีให้เข้ากัน นำไก่ไปคลุกเเป้งให้ทั่วนำไปชุบไข่ให้ทั่วต่อด้วยคลุกแป้งให้ทั่วอีกที

  3. 3

    พักไว้10นาทีตั้งกระทะใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อนใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไปรอจนร้อนนำไก่ไปทอดจนสุกพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

  4. 4

    พร้อมทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Johnnyminmin
Johnnyminmin @Johnnyminmin
เมื่อ
มาทำอาหารกันเถอะทั้งคาวหวานขนมไทย,เบเกอร์รี่☺🍰🍩🍧🍹
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน