Tempe Kering Nano Nano

Name: Tempe Kering Nano Nano
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 4 cabe keriting; 7 cabe setan (kalau suka pedas tambahkan lagi); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 batang sereh; 3 daun salam; 3 daun jeruk; 5 sendok larutan asam jawa; 3 sendok kecap; 2 sendok gula pasir; 1 sdt garam; 1 bks penyedap

Kairos Shop @cook_7319212

Jl. Sukasirna, Jonggol, BOGOR-JAWA BARAT 16830

Gak nyangka kesukaan anak2 adalah makan tempe kering. Maka sengaja ke pasar beli bahan2 yang diperlukan.

Lebih banyak

Tempe Kering Nano Nano

Kairos Shop @cook_7319212

Jl. Sukasirna, Jonggol, BOGOR-JAWA BARAT 16830

Gak nyangka kesukaan anak2 adalah makan tempe kering. Maka sengaja ke pasar beli bahan2 yang diperlukan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe
4cabe keriting
7cabe setan (kalau suka pedas tambahkan lagi)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 batangsereh
3daun salam
3daun jeruk
5 sendoklarutan asam jawa
3 sendokkecap
2 sendokgula pasir
1 sdtgaram
1 bkspenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe tipis2. Kemudian goreng hingga kering dan tiriskan.
2

Cincang bawang putih. Iris2 bawang merah, cabe rawit, cabe keriting.
3

Tumis semua bahan hingga harum. Kemudian masukam larutan asam, tambahkan gula, kecap, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya dan biarkan semua bumbu meresap. Koreksi rasa sesuai selera.
4

Masukkan tempe dalam bumbu dan aduk2 hingga rata sampai bumbu benar2 telah meresap. Lalu hidangkan. Rasanya dijamin makyos....