Woku Ikan Bader

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jombang
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_bali
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya
Disaat semuanya lagi pada nyate,, kita bikin sajian dari ikan saja ya.
Karena emang nggak ada jatah daging. Orang jauh dari masjid kitanya. Hehe
Disyukuri saja ya.
Tapi woku ikan ini bener2 seger banget deh.
Woku Ikan Bader
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jombang
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_bali
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya
Disaat semuanya lagi pada nyate,, kita bikin sajian dari ikan saja ya.
Karena emang nggak ada jatah daging. Orang jauh dari masjid kitanya. Hehe
Disyukuri saja ya.
Tapi woku ikan ini bener2 seger banget deh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, kucuri dg air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Setelah itu goreng hingga setengah kering, angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Siapkan bahan yang diiris.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan daun pandan. Aduk, tumis hingga berubah warna. Tambahkan air.
- 5
Masukkan tomat. Biarkan mendidih, bumbui dg gula dan garam. Masukkan ikan. Biarkan hingga bumbu meresap.
- 6
Setelah air sedikit menyusut. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas. Matikan api. Tambahkan kemangi. Aduk rata.
- 7
Sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (3)