Mangut Lele

Gak tau kenapa pingin bgt bikin mangut lele, alhasil beli lele di mamang deh trs masak buat sahur pertama jg sama suami😉 Bismillah
Mangut Lele
Gak tau kenapa pingin bgt bikin mangut lele, alhasil beli lele di mamang deh trs masak buat sahur pertama jg sama suami😉 Bismillah
Cara Membuat
- 1
Pertama tama Cuci Lele belah dikit bagian perut biar saat digoreng bisa kering. Lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama 10mnt. Kemudian Goreng kering ya Moms
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe geprek aduk sampai harum koreksi rasa. Lalu masukkan santan aduk sampai santan tdk mengerindil ya Moms.
- 3
Koreksi Rasa masukkan garam dan Gula, kemudian masukkan Lele, dan Kemangi aduk merata. Tunggu sampai mendidih
- 4
Dan jadilah Mangut Lele pedas ala dhew 😉sajikan selagi hangat ya Moms. Happy Cooking Moms😉
- 5
NB : Budayakan jika reecok masakan sy kirim hasil Recooknya ya Moms. Sebagai Aprisiasi kesenangan jika ada yg Recook masakan saya😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar