ปลาในดงสมุนไพร

ขอดัดแปลงสูตรไก่ใต้น้ำ ของคุณ Kasama มาเป็นปลาในดงสมุนไพร เราเปลี่ยนไก่เป็นปลา ใส่น้ำปลาร้าเพิ่มความนัว แต่ไม่ได้ใช้น้ำแข็งหล่อบนหม้อ มื้อรีบขนาดรีบนะเนี่ย รสชาดนัวมาก เราคิดว่ามันเหมาะกับช่วงฤดูหนาวมาก สมุนไพรให้ความร้อนแก่ร่างกาย หรือคุณแม่ให้นมลูกนี่หน้าจะเรียกน้ำนมได้ดีเลย
ปลาในดงสมุนไพร
ขอดัดแปลงสูตรไก่ใต้น้ำ ของคุณ Kasama มาเป็นปลาในดงสมุนไพร เราเปลี่ยนไก่เป็นปลา ใส่น้ำปลาร้าเพิ่มความนัว แต่ไม่ได้ใช้น้ำแข็งหล่อบนหม้อ มื้อรีบขนาดรีบนะเนี่ย รสชาดนัวมาก เราคิดว่ามันเหมาะกับช่วงฤดูหนาวมาก สมุนไพรให้ความร้อนแก่ร่างกาย หรือคุณแม่ให้นมลูกนี่หน้าจะเรียกน้ำนมได้ดีเลย
วิธีทำ
- 1
ตำเครื่องต้มยำ พริก หอมแดง พริกไทย เอาหยาบๆ ผัดลงน้ำมันนิดหน่อยพอสมุนไพรสะดุ้งไฟ
- 2
เติมน้ำให้คิดว่าพอใส่ปลาแล้วท่วมชิ้นปลา
- 3
น้ำต้องเดือดพล่าน ถึงใส่ชิ้นปลา ห้ามคนจนน้ำเดือดอีกครั้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า เกลือ น้ำปลา น้ำสามรส(น้ำปลาหวาน>น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขาม) น้ำมะขาม ชิมรสที่ชอบ พร้อมเสริฟ
- 4
ฟินๆ กินทีเหงื่อหยดเลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น (4)