ที่ตุรกีไม่มีหม้อหุงข้าว ไม่ได้กินข้าวแบบบ้านเราที่นี่หุงข้าวมีเป็นร้อยแบบ เราเคยถามหาหม้อหุงข้าวทุกคนหัวเราะใส่ บอกไม่รู้จัก เราเคยเห็นมีขายแต่มันดูกากมากเมื่อเทียบกับราคา เราเลยทดลองมาเรื่อยๆ ตอนเด็กๆทุกคนคงเคยเข้าค่ายลูกเสือ มันต้องหุงข้าวแบบไม่เช็ดน้ำ นั้นแหละเนตนารีอย่างเรามาต่างแดน เราทำได้ ไม่ทำก็ไม่มีข้าวกิน จะให้มากินขนมปังนะหรอ บ๊ายบาย ที่นี่มีข้าวไทยมาขายแต่หาซื้อยากและราคาสูง ข้าวหอมมะลิแพงสุดละในบรรดาข้าวที่นี่ วันนี้หาไม่ได้ ได้ข้าวตุรกีมามีลักษณะคล้ายข้าวเสาไห้