Barobbo (Bubur Jagung) Makassar
Ciee.. celemeknya kluar nih yee 😚.
Awalnya sering liat ponakan pajang foto Barobbo di BBM, kemarin pas mudik sempat icip eh enaak rupanya. Coba bikin, tapa kayaknya kebanyakan jagungnya, sayurnya kurang keliatan kuning semua 😁😂😄😄😄
Barobbo (Bubur Jagung) Makassar
Ciee.. celemeknya kluar nih yee 😚.
Awalnya sering liat ponakan pajang foto Barobbo di BBM, kemarin pas mudik sempat icip eh enaak rupanya. Coba bikin, tapa kayaknya kebanyakan jagungnya, sayurnya kurang keliatan kuning semua 😁😂😄😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Serut jagung, siangi daun kacang
- 2
Rendam mie hingga lemas
- 3
Rebus jagung hingga setengah matang.. masukkan udang
- 4
Sementara merebus. Goreng bawang merah dan b.putih.. angkat dan uleg hingga halus
- 5
Masukkan bumbu halus. Aduk rata.. sesaat sebelum matikan kompor masukkan daun kacang dan mie. Beri garam,merica, gula pasir. Ters rasa cicipi. Biafkan berair.. nanti kalau dingin akan mengental dg sendirinya.
- 6
Sajikan.. tabur daun bawang, potongan cabe merah dan bawnag goreng. biasanya dibumbui lg dg jeruk nipis, cabe giling & kecap manis.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (30)