เราทำสีธรรมชาติก่อน ดอกอันชัญแช่น้ำร้อน ดอกกระเจี๊ยบแช่น้ำร้อน ใบเตยปั่นคั้นน้ำ

แบ่งแป้งแต่ละถ้วยให้เท่าๆกัน ใส่สีแต่ละลงในแต่ละถ้วย ถ้าได้สีที่ชอบแต่แป้งแห้งให้ค่อยๆเติมน้ำ นวดจนปั้นก้อนกลม ให้โรยแป้งข้าวเหนียวในชามที่เราพักลูกบัวลอยไม่ให้ติดกัน

ใครจะใช้กะทิสด กะทิกล่อง กะทิผง ก็แล้วแต่ เรามีผงใช้ผงละลายน้ำตั้งเตา ไฟกลาง ในขณะเดียวกันตั้งน้ำเปล่าให้เดือดเพื่อจะต้มบัวลอย

กะทิให้เราเติมน้ำตาล เกลือชิมรส รสใครรสมันใครใคร่หวานเติมน้ำตาลเยอะ ตัดเกลือนิด อีกหม้อที่ตั้งน้ำไว้รอเดือดพล่านใส่บัวลอย รอจนลอยสุกขึ้นมาสัก2-3 นาที ตักให้สะเด็ดน้ำ ใส่หม้อกะทิได้เลย ปิดไฟเลยหม้อกะทิ รออุ่นๆค่อยเสริฟมีมะพร้าวอ่อนใส่ไป มีเผือกใส่ เราไม่มีไรเลยได้แค่นี้ บัวลอยไกลบ้าน