วิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมทั้งหมดมานวดให้เข้ากัน เริ่มจากนวดกล้วยกับกะทิก่อน เติมเกลือ น้ำตาล แป้งข้าวจ้าว แป้งมัน ใช้มือขย่ำให้กล้วยแตกพอประมาณไม่ต้องเนียนละเอียดมากค่ะ ผสมเนื้อมะพร้าวลงไปทีหลังคนให้เข้ากัน(ถ้าชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้อีกค่ะ) >>ถ้าเป็นกะทิสดๆจะหอมอร่อยมากกกก😋
- 2
ตักใส่ถ้วยหรือห่อใบตองตามสะดวกค่ะ เอามะพร้าวโรยหน้าพอสวยงาม
- 3
นึ่งประมาณ15-20นาทีค่ะไฟแรงปานกลาง >>สังเกตถ้าขนมสุกแล้วเอาซ่อมจิ้มจะไม่ติดขึ้นมา📍
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8563966









ความคิดเห็น