ตั้งกระทะ ใส่กระเทียมสับไปคั่ว ใส่ผงพะโล้สำเร็จรูปลงไปผัดจนหอม

ใส่อกไก่ลงไปผัดจนเกือบสุก ใส่เต้าหู้ตามลงไปผัดให้เข้ากัน

เติมน้ำสะอาด ปรุงรสด้วย พริกไทยป่น ซอสปรุงรส และ ซีอิ๊วดำหวาน ชิมรสตามชอบ ใส่ผักชีเพิ่มความหอม ปิดไฟตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ