Ham cheese roll

BLUETIDA
BLUETIDA @bluetidakitchen
อยู่ในครัว

เมนูฟินๆ สวยๆหลบไป เราจะไว้พุง555 #ครัวผจญภัย

Ham cheese roll

ดูทั้งหมด 4 ความคิดเห็น

เมนูฟินๆ สวยๆหลบไป เราจะไว้พุง555 #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งสาลี ประมาณ​ 1-2 ถ้วยตวง
  2. เบคกิ้งโซดา 1 ช.ช
  3. ผงฟู 1 ช.ช
  4. ยีสต์ 4 ช.ช
  5. น้ำตาลทรายขาว 5 ช.ต
  6. น้ำตาลทรายแดง 5 ช.ต
  7. น้ำอุ่น 1 ถ้วยตวงเล็ก
  8. ไข่แดง 1 ฟอง
  9. เนยเค็มละลาย 1 ช.ต
  10. เบค่อน
  11. ไส้กรอกรมควัน ชนิดท่อนเล็ก
  12. เชดด้าชีสแผ่น
  13. เกลือ

วิธีทำ

  1. 1

    ร่อนแป้งสาลี+ผงฟู ลงอ่างให้เข้ากัน(ขออภัยข้อ1-5 ไม่มีรูป นวดแป้งแล้วมือเลอะเทอะเละเทะมาก😂)

  2. 2

    เอายีสต์​+น้ำตาลทรายผสมน้ำอุ่นให้ละลาย

  3. 3

    เทน้ำในข้อ2ลงในแป้งข้อ1

  4. 4

    นวดให้เข้ากันจนเนียน (ข้อสังเกต: ถ้าเติมน้ำมากไปเเป้งจะเหลว ให้เติมแป้งสาลีได้ตามสมควร, ถ้าน้ำน้อยไปเเป้งจะเเข็ง​เหนียว​กินไม่อร่อย ให้เติม​น้ำได้พอไม่ให้เเฉะ แป้งที่มีลักษณะ​ดีจะนุ่มหยุ่นไม่ติดมือหรืออ่างผสม)​

  5. 5

    เมื่อนวดจนแป้งเนียนดีเเล้วพักไว้ในภาชนะมีฝาปิด ครึ่งชั่วโมง

  6. 6

    นำแป้งมาปั้นเป็นก้อนกลมๆขนาดเท่าลูกปิงปอง จนหมด คลึงแป้งเป็นรูปสี่เหลี่ยม​ผืนผ้า รีดให้เเบน ใส่เเฮมหรือเบค่อน(เราใช้เบค่อนไก่รมควัน)​ตามด้วยชีสและไส้กรอกไก่รมควัน ม้วนเป็นโรล วางในถาดที่ทาน้ำมันพืชไว้แล้ว วางเสร็จ​ทาหน้าขนมด้วยไข่1ลูกตีกับเนยละลาย

  7. 7

    นำไปอบ ไฟบนล่าง 150-160 องศาเซลเซียส​ ประมาณ​ 20 นาที หรือก่อน(ขึ้นอยู่กับ​เตาเเต่ละบ้าน เราอบๆหยุดๆกลัวไหม้ เตาที่บ้านร้อนมวากกก😂)

  8. 8

    เสร็จ​แล้ว... หอมน่ากิน

  9. 9

    อร่อยยยย~

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
BLUETIDA
BLUETIDA @bluetidakitchen
เมื่อ
อยู่ในครัว
-เหลือ/มีอะไรอยู่ทำอันนั้น-เน้นทำง่ายๆไม่หรูหรา​-มังสวิรัติไข่ (Ovo – Lacto Vegetarian)
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (4)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน