Cuci udang kemudian rebus lalu sisihkan

Iris tofu kemudian goreng hingga matang lalu sisihkan

Panaskan minyak kemudian tumis bambom, bawang merah, bawang putih, daun sledri dan daun jeruk

Setelah wangi masukan bahan saus, dan beri air sedikit demi sedikit untuk mengatur kekentalan

Masukan wortel, tomat, cabe merah dan daun bawang aduk hingga merata

Masukan tofu, dan udang lalu aduk terakhir masukan brokoli, tomat, dan cabai

Beri garam, lada dan gula cicipi jika rasa sudah pas

Kecilkan api tunggu hingga meresap lalu sajikan

C