Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 dadu (aku sedeng ya bun) kemudian lumuri tepung sasa serbaguna kemudian di celup ketepung kentaky (aku sasa)

Tumis bumbu : bawang merah bawang putih cabai (aku digeprek yaa bun) dan bawang bombay. Kalau sudah wangi masukan kecap bun secukupnya (aku 5 sendok makan) kemudian menteganya (aku 2sendok makan) tunggu sampai wangi (jgn lupa cek rasa tambahkan garem mecin)

Setelah agak asat masukan ayam yg sudah digoreng tadi. Campurkan. Tunggu 15menit kurleb sampai agak asat lalu sajikan ya bun😗