สาคูเปียกข้าวโพด 🌽

ขนมแนนนี่ @cook_14658809
ขนมหวานไทยที่ใครๆก็รู้จัก แถมต้นทุนไม่แพง วัตถุดิบหาได้ง่าย #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย
สาคูเปียกข้าวโพด 🌽
ขนมหวานไทยที่ใครๆก็รู้จัก แถมต้นทุนไม่แพง วัตถุดิบหาได้ง่าย #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ใบเตยลงไป จากนั้นนำสาคูไปล้างน้ำ 1 น้ำ พักให้สะเด็ดน้ำ พอน้ำเดือดดีแล้ว ใส่สาคูลงไป จากนั้นกวนสาคูตลอดเวลา ใช้ไฟกลางในการกวน กวนจนกว่าเม็ดสาคูจะใส
- 2
พอเม็ดสาคูใสแล้วให้เทน้ำตาลลงไปคนให้เข้ากันจากนั้นใส่ข้าวโพดที่เราฝานไว้ลงไปแล้วคนต่อ พอเข้ากันดีก็ปิดไฟพักไว้คะ
- 3
ในส่วนของน้ำกะทิราดบนหน้าขนม ให้เราใส่ กะทิ เกลือ น้ำตาลทราย และใบเตยที่ม้วนไว้ลงไป คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดี และให้เดือดฝุดๆหน่อยๆพอก็ปิดไฟลงได้เลยคะ ตักขนมใส่ภาชนะ แล้วราดด้วยน้ำกะทิบนหน้าขนม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8630608











ความคิดเห็น