สาคูเปียกข้าวโพด 🌽

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809

ขนมหวานไทยที่ใครๆก็รู้จัก แถมต้นทุนไม่แพง วัตถุดิบหาได้ง่าย #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย

สาคูเปียกข้าวโพด 🌽

มี 59 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ขนมหวานไทยที่ใครๆก็รู้จัก แถมต้นทุนไม่แพง วัตถุดิบหาได้ง่าย #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. สาคูเม็ดเล็ก 300 กรัม
  2. น้ำสะอาด 1200 ml
  3. ข้าวโพดต้ม 1 ฝัก
  4. ใบเตย 1 ใบ
  5. น้ำตาลทราย (ชอบหวานมากหวานน้อยปรับตามความชอบได้คะ) 200 กรัม
  6. น้ำกะทิ
  7. กะทิ 400 ml
  8. เกลือ 1 ช้อนชา
  9. น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
  10. ใบเตย 1 ใบ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ใบเตยลงไป จากนั้นนำสาคูไปล้างน้ำ 1 น้ำ พักให้สะเด็ดน้ำ พอน้ำเดือดดีแล้ว ใส่สาคูลงไป จากนั้นกวนสาคูตลอดเวลา ใช้ไฟกลางในการกวน กวนจนกว่าเม็ดสาคูจะใส

  2. 2

    พอเม็ดสาคูใสแล้วให้เทน้ำตาลลงไปคนให้เข้ากันจากนั้นใส่ข้าวโพดที่เราฝานไว้ลงไปแล้วคนต่อ พอเข้ากันดีก็ปิดไฟพักไว้คะ

  3. 3

    ในส่วนของน้ำกะทิราดบนหน้าขนม ให้เราใส่ กะทิ เกลือ น้ำตาลทราย และใบเตยที่ม้วนไว้ลงไป คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดี และให้เดือดฝุดๆหน่อยๆพอก็ปิดไฟลงได้เลยคะ ตักขนมใส่ภาชนะ แล้วราดด้วยน้ำกะทิบนหน้าขนม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ขนมแนนนี่
เมื่อ
👩🏻‍🍳ความสุขของคนรักทำขนม และ อาหาร 🥐🥞🍕🍩🍪
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน