เมอแรงค์รูปเห็ด

Newjiew
Newjiew @cook_8208782
บางบัวทอง

เมนูกำจัดไข่ขาวง่ายๆ รับเห็ดสักดอกไหมคะ #ชีวิตขาดหวานไม่ได้

เมอแรงค์รูปเห็ด

มี 22 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูกำจัดไข่ขาวง่ายๆ รับเห็ดสักดอกไหมคะ #ชีวิตขาดหวานไม่ได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ขาว 4 ฟอง
  2. ไอซิ่ง 1 ถ้วย
  3. ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
  4. เกลือเล็กน้อย
  5. แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
  6. กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    ใส่ไข่ขาว ครีมออฟทาร์ทาร์ เกลือ ตีสปีดต่ำ 5 วินาที เร่งสปีดกลางตีจนไข่เป็นฟองหยาบๆ ค่อยๆใส่ไอซิ่ง แป้งข้าวโพด กลิ่นวนิลา ตีจนตั้งยอดแข็ง

  2. 2

    บีบเมอแรงค์เป็นก้านเห็ด ใช้หัวบีบเบอร์ 12 ฐานกว้าง 0.5 นิ้ว สูง 2 นิ้ว ตัวดอกเห็ดบีบกลมๆประมาณ 1 นิ้ว อบ 90-100c เวลา 1.30 ชั่วโมง ปิดไฟเตา พักไว้ในเตาอีก 1-1.30 ชั่วโมง

  3. 3

    นำออกจากเตาพักให้เย็น ใช้มีดปลายแหลมเจาะที่ด้านล่างของดอกเห็ดนำก้านเห็ดมาต่อ ก็จะได้เห็ดน่ารักๆ เก็บใส่กล่องปิดสนิท

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Newjiew
Newjiew @cook_8208782
เมื่อ
บางบัวทอง
ชอบทำขนม อาหารทำบ้างนานๆที😀 ชอบสูตรไหนทำตามแล้วมาส่งการบ้านกันบ้างนะคะIG: Itualeknewjiew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน