มะเขือเทศหั่นเต๋า พริกหวานเต๋า(พริกที่ตุรกีมีหลายชนิดมากแต่ไม่เผ็ด) มะกอกดำสับหยาบ

ใส่เนยผัดทุกอย่างจนมะขือเทศนิ่ม ให้บี้ๆด้วย

ใส่ไข่คนให่เข้ากันพอสุกสัก 50% ปิดไฟเลย เพราะเดียวจะสุกเกินไป

หั่นขนมปัง จะใช้ขนมปังสไลด์ก็ได้

วอร์มเตา 200 องศา ตักไข่ลงบนขนมปัง

วางซูจุก ชีสตาม เข้าอบ

ทะแด๊นนนน มาแว้ว ชีสไม่ค่อยละลายเพราะชีสที่ใช้เป็นซิงเกิ้ลชีสที่แพคเกจถูกเปิดและไม่มีคนแพคปิดเหมือนเดิม มันเลยแห้ง ละลายยากเลย หากใช้ชีสแล้วอย่าลืมปิดแพจดีๆอย่าให้แห้ง