ตั้งใจหมักไก่ แล้วจะชุบแป้งทอดคะ แต่เมื่อวานฝนตก ที่บ้านครัวไทยคะ ครัวอยู่นอกบ้าน ฝนสาดเลยอดทอด... เปลี่ยนเป็นอบแทนคะ รสชาดดีไปอีกแบบ ที่สำคัญ..ดีที่ไม่มีน้ำมัน ทานแล้วสบายใจคะ เวลาจะอบ อุ่นเตาให้ร้อนก่อนนะคะ ไฟอยู่ที่ 150° อบตอนแรก 20 นาทีคะ
พอครบแล้ว เอาไก่ออกมากลับด้าน แล้วใส่เข้าไปอบอีก 20 นาทีคะ
รับรองอร่อยถูกใจลูกๆเลยคะ...