#5000มื้อให้น้องขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/7OCobaix19Mวิธีทำ หมูกรอบ ให้ เนื้อนุ่ม หนังฟู กรอบนอกนุ่มใน สีเหลืองของหนังยั่วน้ำลายสุดๆ ใครล่ะจะอดใจไหว กว่าจะเป็นหมูกรอบที่รสชาติแสนอร่อย มีขั้นตอนอย่างไรไปดูวิธีทำกันเลย***เพิ่มเติม***ถ้าไม่สะดวกตากแดดก็ใช้วิธีเอาพัดลมเป่าให้หนังหมูแห้งก็ได้เหมือนกัน

ทำหมูกรอบมาหลายรอบ รอบนี้ง่ายและอร่อย ดูดีที่สุด

ปกติการทำหมูกรอบ จะมีการตากหมูให้แห้ง โดยการตากแดด ซึ่งจะทำให้ด้านหน้าของหมูส่วนที่ไม่ใช่หนังแข็งและแห้งไปด้วยสูตรนี้จะเป็นสูตรที่ไม่ตากแดด แต่จะใช้ตู้เย็นเป็นตัวดูดความชื้นของหน้งหมูโดยที่เนื้อหมูด้านนอกไม่แข็ง จะได้หมูที่หนังกรอบเนื้อนุ่ม แต่ใช้เวลารอนานหน่อย แต่หนังกรอบแน่ๆ และกรอบทุกครั้ง และจะใช้เตาอบหรือหม้ออบรมร้อนในการย่างหมู จะไม่ใช้วิธีทอดหมู#คีโต #keto

ทำเมนูนี้เพราะชอบทานอาหารเกี่ยวกับหมูกรอบ ไม่ว่าจะเป็นกะเพาะ ผัดคะน้า มีหมูกรอบด้วยตักข้าวเพลินเลยค่ะ

เนื่องจากโควิดทำพิษต้องหยุดงาน ช่วงนี้ว่างๆ เลยลองทำหมูกรอบครั้งแรกดูค่ะ สูตรนี้ทำไม่เยอะนะคะ เหมาะสำหรับกินมื้อเดียว 2คน

แทนที่จะทอดด้วยน้ำมันในกระทะ เราเอาหมูมารีดน้ำมัน ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ หนังกรอบนอกและนุ่มใน นำมาทำ คะน้าหมูกรอบได้อร่อยมากๆๆๆค่ะ

ไปกินร้านไม่จุใจ ทำกินเองเลย

อยากกินหมูกรอบ ซื้อกินมันได้น้อย ทำกินเองเลย ง่ายๆ กรอบชัวร์ #ครัวผจญภัย

หม้อทอดไร้น้ำมัน