Opor Ayam Pedas Tabur Kentang

Assalamualaikum,
Minggu, 26 Mei 2019
Menu makan malam untuk buka puasa dalam menyambut #SiapRamadan saya ambil bahan yg mudah & anak2 pada suka dengan Serba Serbi Ayam #AhlinyaAyam. Siapa yg ga suka ayam..... Pastinya hampir semua orang pada suka sama yg namanya ayam selain lebih mudah dapetnya juga testur dagingnya lebih cepat lunak ketimbang daging yg perlu wkt lama utk memasaknya, kali ini saya masak Opor Pedas Tabur Kentang yg ga banyak orang memasaknya tp rasanya Mantulllll bgtttt😋😋👍👍👍
Opor Ayam Pedas Tabur Kentang
Assalamualaikum,
Minggu, 26 Mei 2019
Menu makan malam untuk buka puasa dalam menyambut #SiapRamadan saya ambil bahan yg mudah & anak2 pada suka dengan Serba Serbi Ayam #AhlinyaAyam. Siapa yg ga suka ayam..... Pastinya hampir semua orang pada suka sama yg namanya ayam selain lebih mudah dapetnya juga testur dagingnya lebih cepat lunak ketimbang daging yg perlu wkt lama utk memasaknya, kali ini saya masak Opor Pedas Tabur Kentang yg ga banyak orang memasaknya tp rasanya Mantulllll bgtttt😋😋👍👍👍
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 10 bh cuci bersih lalu rebus buang air rebusan, tidak perlu ayam sampai lunak yg penting sudah pada keluar semuanya kotoran ayam /busa2nya melalui rebusan, kemudian siram dengan air lalu tiriskan.
- 2
Kupas kentang cuci bersih lalu iris2 tipis setelah selesai rendam dengan air garam secukupnya, lalu tiriskan kemudian kentang digoreng sampai kering kecoklatan angkat lalu sisihkan.
- 3
Tumis bumbu yg sudah dhaluskan berserta serai, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas sampai harum & matang, setelah itu baru masukkan ayam & air setelah mendidih baru masukkan santan kara, garam, gula & kaldu jamur sampai matang, lalu tes rasanya jika sudah sesuai selera baru matikan kompor. Taraaa Opor Ayam Pedas Tabur Kentang sudah siap di sajikan 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar