CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ขนมถ้วยมันม่วง
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ขนมถ้วยมันม่วง

ขนมถ้วยมันม่วง

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809

ดัดแปลงจากขนมถ้วยเดิมๆ ให้มีเนื้อมันม่วงผสมได้สีม่วงหน่อยๆอร่อยไปอีกแบบ #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย

ดัดแปลงจากขนมถ้วยเดิมๆ ให้มีเนื้อมันม่วงผสมได้สีม่วงหน่อยๆอร่อยไปอีกแบบ #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม

ขนมถ้วยมันม่วง

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809

ดัดแปลงจากขนมถ้วยเดิมๆ ให้มีเนื้อมันม่วงผสมได้สีม่วงหน่อยๆอร่อยไปอีกแบบ #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย

ดัดแปลงจากขนมถ้วยเดิมๆ ให้มีเนื้อมันม่วงผสมได้สีม่วงหน่อยๆอร่อยไปอีกแบบ #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • ตัวขนม
  • แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม
  • แป้งมัน 125 กรัม
  • แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อมันม่วงต้มสุกแล้วบดละเอียด 60 กรัม
  • ห่างกะทิ 700 ml
  • น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 150 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • หน้าขนม
  • หัวกะทิ 700 ml
  • เกลือ (ชอบเค็มมากเค็มน้อยปรับได้คะ) 1 ช้อนชา
  • แป้งข้าวเจ้า 60 กรัม
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    นำแป้งทั้ง3 อย่างมาล่อน จากนั้นนำเนื้อมันม่วงบดมานวดผสม แล้วเทหางกะทิลงไปนวดด้วย เทหางกะทิสลับกับนวดไปด้วยจนห่างกะทิหมดแล้วเนื้อแป้งเข้ากัน จากในใส่เกลือ น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊ปลงไปนวดด้วย นวดให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดีหมด จากนั้นเทกรองด้วยตระแกรงตาถี่อีกครั้งแล้วพักไว้ ต่อมานึ่งถ้วยตะไลให้ร้อนเป็นเวลา 10 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมถ้วยมันม่วง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมถ้วยมันม่วง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมถ้วยมันม่วง
  2. 2

    ทำในส่วนหน้าขนม เทหัวกะทิ เกลือ และก็แป้งข้าวเจ้าผสมกัน คนให้แป้งละลายดี จากนั้นกรองด้วยตะแกรงตาถี่และพักไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ขนมถ้วยมันม่วง
  3. 3

    พอครบเวลา 10 นาทีให้นำตัวเนื้อขนมหยดใส่ถ้วย โดยหยอดแค่ 3/4 ของถ้วยพอ (ต้องคนทุกครั้งก่อนหยอดขนมนะคะ) จากนั้นปิดฝาลง (เช็ดฝาทุกครั้งก่อนปิดด้วยนะคะกันน้ำหยดใส่ตัวขนม) ใช้เวลานึ่งตัวขนม 7 นาที พอครบเวลาต่อมาหยอดหน้าขนมด้วยหัวกะทิที่ผสมไว้ (คนก่อนหยดทุกครั้งเช่นกันคะ) ใช้ไฟแรงในการนึ่ง ใครชอบให้หน้ากะทิแตกมันใช้เวลานึ่ง 10 นาที ไม่ไม่ชอบให้หน่าแตกใช้เวลานึ่ง 8 นาที พอนึ่งเสร็จให้นำขนมออกมาพักให้เย็น เท่านี้ก็พร้อมทานแล้วคะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมถ้วยมันม่วง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมถ้วยมันม่วง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมถ้วยมันม่วง
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809
เมื่อ 15 พฤษภาคม 2019 11:00 น.
👩🏻‍🍳ความสุขของคนรักทำขนม และ อาหาร 🥐🥞🍕🍩🍪
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (5)

ภิชญาพร กรพีนธ์
ภิชญาพร กรพีนธ์ @cook_17579528
16 กรกฎาคม 2019 12:59 น.
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ขนมถ้วย มันม่วง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐPurple Sweet Potato Coconut Pudding Cups (Khanom Tuay Man Muang)

สูตรเพิ่มเติม

  1. ปีกเป็ดน่องเป็ดนึ่งสมุนไพร (Steamed Duck Wings and Duck Legs with Herbs)
  2. มักกะโรนีผัดซอสหมู
  3. ไก่ผัดกระเทียม
  4. ลาบเห็ดย่างไก่ฉีก
  5. พริกหนุ่ม ยัดไส้ไก่ทรงเครื่อง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
  1. แกงจืดผักกาดขาวแบบง่ายๆด้วยไมโครเวฟ
  2. Spicy Yakiniku don (ข้าวหน้าเนื้อย่าง แบบเผ็ด)
  3. ข้าวหมกไก่ (หม้อหุงข้าว)
  4. ซอฟท์คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮลวีท
  5. ข้าวไข่ข้นกุ้ง
  1. ผัดฟักทอง สูตรคลีน
  2. สลัดโรลปูอัด
  3. วิธีนึ่งข้าวเหนียวดำให้นุ่ม เม็ดสวย สีสวย
  4. ข้าวผัดแหนม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8725238
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close