วิธีนึ่งข้าวเหนียวดำให้นุ่ม เม็ดสวย สีสวย
Phuthai Siam @cook_13432873
ข้าวเหนียวดำจะมีความต่างจากข้าวเหนียวขาว คือเวลาเคี้ยวจะมีความกรุบๆ มีกลิ่นหอมเวลานึ่ง และที่สำคัญมีประโยชน์เยอะมาก ทั้งบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ สามารถดูวิธีทำได้ตรงคลิปนี้ค่ะ
https://youtu.be/KLHIK2TzawQ
วิธีนึ่งข้าวเหนียวดำให้นุ่ม เม็ดสวย สีสวย
ข้าวเหนียวดำจะมีความต่างจากข้าวเหนียวขาว คือเวลาเคี้ยวจะมีความกรุบๆ มีกลิ่นหอมเวลานึ่ง และที่สำคัญมีประโยชน์เยอะมาก ทั้งบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ สามารถดูวิธีทำได้ตรงคลิปนี้ค่ะ
https://youtu.be/KLHIK2TzawQ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมข้าวเหนียวดำและข้าวเหนียวขาวเข้าด้วยกัน แล้วนำไปล้าง 2-3 น้ำ
- 2
แช่ทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมงหรือข้ามคืนแล้วนำไปนึ่ง
- 3
ซาวข้าวใส่หวดนึ่งแล้วล้างอีกประมาณ 2 รอบ เพื่อไม่ให้มีกลิ่น
- 4
นำไปนึ่งประมาณ 25-30 นาทีหรือจนสุก เก็บใส่กระติ๊บข้าวจะช่วยใหัข้าวอุ่นนานและไม่ชื้น
- 5
นำมาต่อยอดทำข้าวเหนียวดำมูนกะทิได้อีกเมนูค่ะ
รูป Cooksnap
ติดตามรับชมและรับชิมเมนูใหม่ๆได้อีกช่องทางของยูทูปชาแนล รอบรั้ว ครัวภูไท นะคะ😘https://www.youtube.com/channel/UCS3VHXPYx_-Dsjq8UG2cgBAความสุขเล็กๆ..เกิดจากการได้กินของอร่อยๆ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8725377
ความคิดเห็น (4)