วิธีทำ
- 1
นำไข่ น้ำตาลปี๊บ เกลือ แป้งข้าวเจ้า และใบเตย มาขยำรวมกันจนน้ำตาลละลายดี จากนั้นเทน้ำกะทิละไปผสม จากนั้นก็คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 2
นึ่งถาดให้น้อนสัก10 นาที ใช้ตะแกรงตาถี่กรองตัวสังขยา แล้วเทใส่พิมพ์ จากนั้นนำเนื้อฟักทองที่เราหั่นไว้ ใส่บนตัวขนม จากนั้นใช้เวลานึ่ง 40 นาที
- 3
พอสุกแล้วนำออกมาพักให้เย็น จากนั้นตัดเป็นชิ้นตามต้องการ จะใส่จาน หรือใส่กล่องขายก็ได้คะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8731567












ความคิดเห็น (2)