เค้กชานมหน้านิ่มสูตรนึ่ง
มีวิธีทำมาฝากเพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบสามารถทำได้ค่ะ เนื้อสัมผัสนุ่มประมาณเค้กนึ่งค่ะ
สงสัยขั้ตอนไหนเปิดดูคลิปได้เลยค่ะ
https://youtu.be/MiaQjUDEvMQ
เค้กชานมหน้านิ่มสูตรนึ่ง
มีวิธีทำมาฝากเพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบสามารถทำได้ค่ะ เนื้อสัมผัสนุ่มประมาณเค้กนึ่งค่ะ
สงสัยขั้ตอนไหนเปิดดูคลิปได้เลยค่ะ
https://youtu.be/MiaQjUDEvMQ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
.ชงชาใช้ผงชา2ชต.ในน้ำร้อน200มล.
- 2
ตอกไข่ใส่ชามผสมคนด้วยตะกร้อมือจนเนียน
จากนั้นแบ่งใส่น้ำตาลทรายคนจนน้ำตาลละลาย
- 3
.ใส่นมสดลงไป ตามด้วยน้ำมันรำข้าวคนให้เข้ากัน
- 4
ใส่น้ำชาลงไปคนให้เข้ากัน
- 5
ร่อนแป้ง ผงฟู และเบคกิ้งโซดาลงไป ตะล่อมแป้งให้เข้ากัน ค่อยๆคนจนแป้งละลายพักแป้งไว้30นาที
- 6
.เมื่อพักแป้งครบตามเวลาคนให้เข้ากันตักใส่พิมนึ่งไฟอ่อน15-20นาทีจนขนมสุก
- 7
ทำหน้านิ่มผสมน้ำชา นมสด น้ำตาลทราย คนจนน้ำตาลละลาย
- 8
ใส่แป้งกวนไส้คนจนแป้งละลาย จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟอ่อนถึงปานกลางคนจนส่วนผสมเริ่มข้นใส่เนยสดลงไป
คนจนเริ่มเดือดปิดไฟตั้งทิ้งไว้ให้เย็นตัว ตักราดบนตัวเค้ก
- 9
ติดตามดูเมนูอื่นๆเพิ่มเติมในยูมูปและแฟนเพจeasyfoodgoodhealth by Andy
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)