Tumis buncis pedas manis

Name: Tumis buncis pedas manis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat buncis, potong serong; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 cabe merah besar; 5 cabe rawit; 1 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun salam; secukupnya jamur kancing; secukupnya jamur kuping; sedikit daging ayam atau potongan ayam lainnya (untuk kaldu); 2 sdm saos sambal; 1 sdm kecap manis; sejimpit gula merah; 1 sdm saos tiram

Selly Akbar @momysel

Depok

Matengin yang ada di kulkas ajalaahhh.... :))))

Lebih banyak

Tumis buncis pedas manis

Selly Akbar @momysel

Depok

Matengin yang ada di kulkas ajalaahhh.... :))))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 ikatbuncis, potong serong
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5cabe merah besar
5cabe rawit
1 ruas jarilengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyajamur kancing
secukupnyajamur kuping
sedikitdaging ayam atau potongan ayam lainnya (untuk kaldu)
2 sdmsaos sambal
1 sdmkecap manis
sejimpitgula merah
1 sdmsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bawang putih, tumia sampai layu, masukkan cabe merah, cabe rawit, lengkuas dan daun salam,. Lalu masukkan dagi g ayam, tumis sebentar lalu tambahkan air putih supaya daging ayam matang.
2

Masukkan jamur kuping dan jamur kancing lalu masukkan buncis, saos sambal, saos tiram, kecap manis dan gula merah, masak hingga matang, lalu sajikan
3

Slesaiiii dan selamat menikmati 👌