ตั้งกระทะเทน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย

นำหมูบด ลงไปผัดและตามด้วยแครอท หอมใหญ่ เห็ดขาว

ผัดให้พอหอมแล้วไวน์ น้ำมะเขือเทศเข้มข้น ใบวาน น้ำซุปไก่ แล้วผัดให้พอแห้ง และพักไว้

ตั้งหม้อใส่น้ำแล้วต้มพาสต้าแผ่นใช้เวลา 7 นาที เสร็จแล้วพักไว้

นำพาสต้าแผ่นใส่ถาดอบแล้วตามด้วยหมูที่ผัด ตามด้วยชีส ทำซำ้กัน 3-4 ชั้น แล้วชั้นสุดท้ายรอยชีสที่หน้า

อบด้วยอุณหภูมิ 180 องศา ใช้เวลาประมาณ 20 นาที