วิธีทำ
- 1
เอาข้าวสวยมาคลุกกับกะปิ แล้วนำไปผัดในกะทะใช้ไฟกลางผัดพอหอมจัดใส่จานไว้ แล้วเจียวไข่ทอดบางๆหั่นฝอยพักไว้
- 2
.มะม่วง หอมแดง พริก แตงกวา ซอยบางๆพักไว้เช่นกัน
- 3
เนื้อหมูหั่นชิ้นพอคำ ตั้งกะทะใส่น้ำมัน น้ำมันร้อนใส่หมู ใส่น้ำตาลปี๊บ เกลือ พริกไทย ซีอิ้วดำ ผัดจนเริ่มงวด ก็ใช้ได้แล้ว
- 4
นำข้าวคลุกกะปิที่จัดใส่จานไว้มาตกแต่ง หมูหวาน ไข่ฝอยและผักต่างๆที่ซอยไว้รอบๆข้าว #เพิ่มมะนาวและใบโหระพาตามชอบคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/883905




ความคิดเห็น (2)