Nasi Gila

Name: Nasi Gila
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi untuk; 3 buah bakso sapi, potong kecil; 2 buah sosis ayam, potong kecil; 1 buah rolade; 1 butir telor; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 1/2 buah bawang bombay, iris tipis; 2 batang daun bawang, iris tipis; saledri; sawi; 1/2 sdm kecap manis; 3 sdm saori teriyaki; 3 sdm sambal masak (sesuai selera); penyedap (garam, lada, masako)

lala hullalah @cook_nshullalah

Jakarta-Bandung

Keseringan makan nasi gila di Jatinangor. Jadi penasaran buat sendiri di rumah.

Lebih banyak

Nasi Gila

lala hullalah @cook_nshullalah

Jakarta-Bandung

Keseringan makan nasi gila di Jatinangor. Jadi penasaran buat sendiri di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 porsinasi untuk
3 buahbakso sapi, potong kecil
2 buahsosis ayam, potong kecil
1 buahrolade
1 butirtelor
2 siungbawang merah, iris tipis
1 siungbawang putih, iris tipis
1/2 buahbawang bombay, iris tipis
2 batangdaun bawang, iris tipis
saledri
sawi
1/2 sdmkecap manis
3 sdmsaori teriyaki
3 sdmsambal masak (sesuai selera)
penyedap (garam, lada, masako)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bakso, rolade dan sosis. Lalu rendam dengan air panas
2

Iris semua bawang merah, bawang putih, daun bawang, saledri, bawang bombay dan sawi.
3

Tumis bawang bombay hingga layu. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih sampai harum.
4

Masukkan telor, di orak arik. Lalu masukkan bakso, sosis, rolade yang sudah di rendam air panas. Dan tambah 1 gelas air. Tuangkan kecap, saoru teriyaki, lada, masako, lada dan sambal aduk hingga rata
5

Masukkan sawi, tunggu masakkan dan air surut/kental. Siapkan nasi di piring, lalu tuang masakkan di atas nasi