คุกกี้จำแลง แฝงรักให้แม่

Bibimbua
Bibimbua @Bibimbua
นักจิตวิทยาการปรึกษา

ปกติชอบทำของทำมือให้แม่ในวันแม่ แต่พอทำงานมันไม่มีเวลามากนัก เลยพยายามหาอะไรง่ายๆ แต่มีความหมาย และสวยงาม เลยใช้การทำ Royal frost แบบง่ายๆสุดๆ มาตกแต่งคุกกี้หรือบิสกิตที่มี(ไม่ได้อบเองเพราะไม่มีเวลาจริงๆ อีกอย่างหาซื้อง่ายกว่า อร่อยกว่า 55) สูตรนี้ไม่ต้องใช้เตาอบ ตู้ กระทะ ใดๆ แถมเด็กๆเล่นได้ ผู้ใหญ่ก็ได้โชว์ฝีมือ ฝึกสมาธิกันดีนักแล ทำให้แม่ก็ได้ ชวนแม่มาทำเป็นกิจกรรมร่วมกันที่ไม่แพงด้วยนะ

คุกกี้จำแลง แฝงรักให้แม่

ปกติชอบทำของทำมือให้แม่ในวันแม่ แต่พอทำงานมันไม่มีเวลามากนัก เลยพยายามหาอะไรง่ายๆ แต่มีความหมาย และสวยงาม เลยใช้การทำ Royal frost แบบง่ายๆสุดๆ มาตกแต่งคุกกี้หรือบิสกิตที่มี(ไม่ได้อบเองเพราะไม่มีเวลาจริงๆ อีกอย่างหาซื้อง่ายกว่า อร่อยกว่า 55) สูตรนี้ไม่ต้องใช้เตาอบ ตู้ กระทะ ใดๆ แถมเด็กๆเล่นได้ ผู้ใหญ่ก็ได้โชว์ฝีมือ ฝึกสมาธิกันดีนักแล ทำให้แม่ก็ได้ ชวนแม่มาทำเป็นกิจกรรมร่วมกันที่ไม่แพงด้วยนะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1นาที
10 เสริฟ
  1. คุกกี้ เลือกที่ชอบ ออกเค็มได้จะดี เอาแบบหน้าแบนๆ 10-20 ชิ้น
  2. นำ้ตาลไอซิ่ง 4-5 ถ้วยตวง
  3. ไข่ขาว 3 ฟอง
  4. กลิ่นวานิลา 2-3 หยด
  5. ครีมออฟทาทาร์ 1/2 ช้อนชา
  6. เกลือ 1 หยิบมือ
  7. สีผสมอาหาร เลือกสีที่ชอบได้เลย จะนำ้ ผง เจล ได้หมด

วิธีทำ

1นาที
  1. 1

    ขั้นแรก ผสมไอซซิ่ง 4 1/2 ถ้วยกับครีมออฟทาทาร์ และเกลือเข้าด้วยกัน ตีไข่ขาวให้เนื้อไข่เข้ากันดี แล้วเทผสมกับส่วนผสมข้างต้น ใช้ตะกร้อมือ คนจนเข้ากันดี(ใช้ส้อมก็ได้) จากนั้นหยดกลิ่นวานิลาลงไป คนให้เข้ากันขั้นตอนนี้ 5นาทีก็ได้ แค่คนให้ไม่มีไอซิ่งเป็นเม็ดๆเหลือ ความหนืดประมาณแป้งเปียกเลย ถ้าเหลวแบบไหลได้ ให้ใส่ไอซ์ซิ่งที่เหลือลงไปแล้วคนอีกครั้ง

  2. 2

    ตักแบ่งส่วนผสมใส่ถุงร้อน(ประหยัดถ้วยที่จะล้าง) เลือกปริมาณแต่ละถุงตามชอบ แล้วหยดสีลงไป มักปากถุง แล้วค่อนๆนวดถุงไปมา ให้สีผสมเสมอกัน(ประหยัดช้อนด้วย)

  3. 3

    อันนี้ใช้สีผสมอาหารแบบนำ้ หยดแค่หยดถึงสองหยดสีก็ออกพาสเทลแล้ว แต่ถ้าชอบสีเข้มมากๆให้ใช้สี่แบบผง หรือแบบเจลแทน

  4. 4

    เราใช้บิสกิทที่รสออกเค็มหน่อยๆจะได้ตัดกับหน้าหวานๆ แนะนำว่าเหลือแบบแบนๆ แผ่นใหญ่หน่อย จะได้เขียนหรือวาดง่ายๆ ในรูปคือซื้อพวกของแต่งเค้กมาเล่นเพิ่มด้วย 555

  5. 5

    เลือกมุมนึงของก้นถุงเป็นด้านที่จะเป็นปลายบีบ แล้วมัดมุมก้นอีกฝั่งเข้ากับจุดด้านบนที่เรามัดปิดปากถุง จากนั้น ตัดขอบถุงส่วนเกินที่ใกล้ปลายบีบออก จะได้ไม่เกะกะส่วนหัว แล้วตัดมุมทีละนิด ค่อยๆลองขนาดเส้นตามต้องการ

  6. 6

    จากนั้นก็ละเลงตามชอบ จะทำแบบวาดชั้นเดียว ใช้แต่รอยอลฟรอส

  7. 7

    ทำแบบสองชั้น คือทำฐาน แล้วทิ้งไว้ซัก 5 นาทีให้พอหน้าแห้งๆ แล้วบีบอีกชั้นก็ได้

  8. 8

    หรือถ้าอยากติด หรือประดับตัวตกแต่งอื่นๆเพิ่มให้แปะก่อนหน้าแห้งนะคะ ไม่งั้นหน้าจะแตก

  9. 9

    จากนั้นวางทิ้งไว้ให้แห้งดี ประมาณ 1-2 ชั่วโมง ขึ้นกับความหนาของหน้าที่วาด

  10. 10

    เป็นอันเสร็จ นำไปตกแต่งใส่กล่อง ใส่จาน วางบนเค้กได้ตามชอบเลยจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Bibimbua
Bibimbua @Bibimbua
เมื่อ
นักจิตวิทยาการปรึกษา
เป็นคนชอบทำอาหารหลายๆอย่างๆหลายชาติ โดยพยายามประยุกต์ให้มันง่าย และเปลี่ยนวัตถุดิบใ้ห้เป็นแบบที่คนทานชอบ ส่วนใหญ่ใช้การกะๆปริมาณเอาไม่ค่อยตวงเท่าไหร่ แหะๆ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (7)

Sumet
Sumet @cook_4487179
น่ารักครับ แม่ได้แม่ชอบแน่ๆ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน