ตั้งน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย นำเส้นพาสต้าลงไปต้มจนสุก (มัวแต่ถ่ายรูป เกือบเดือดล้นหม้อ) สุกแล้วช้อนขึ้นพักไว้ก่อน

ตั้งไฟใส่น้ำมันสำหรับทอด นำแซลมอนลงไปทอด ตอนทอดไม่ได้ถ่ายเพราะมัวแต่จดจ่อ ไปๆมาๆ จากกลัวไม่สุก กลายเป็นเกรียมเล็กน้อย5555

ตั้งไฟอ่อน เทพาสต้าครีมซอสออกจากกระป๋องลงไปอุ่นโรยออริกาโนลงไปผสม ลองชิมดู ถ้าจะเพิ่มเค็มก็เติมเกลือนิดหน่อย แต่ส่วนตัวว่าเค้าทำมาเค็มพอดีแล้ว

จัดแต่งจาน ป้ายซอสพาสต้าแฮม(หรือซอสมะเขือเทศ) ลงบนชิ้นปลาเล็กน้อย ปักใบโรสแมรี่ลงไป ราดซอสครีมลงบนเส้น เสิร์ฟร้อนๆ อร่อยนี้ หมื่นแคล 555