ตั้งไฟ ใส่น้ำมันนิดหน่อยเอาไก่ที่หั่นไว้ลงคั่วก่อน เดิมน้ำเปล่านิดหน่อยไม่ให้ไหม้ พอน้ำแห้งไก่เริ่มมีกลิ่นหอม ประมาณ15นาที ให้เติมน้ำสำหรับแกงได้เลย ประมาณ 1ลิตร

จากนั้น เติมคนอร์ซุปก้อน เกลือ น้ำปลานิดหน่อย ต้มสักพัก ประมาณ10นาท เติมวุ้นเส้น ชะอม ใบชะพูเด็ดชิ้นๆ ใส่ใบมะกรูดเด็ดเป็นซีกๆ ชิมปรุงรสตามความชอบ แค่นี้ก็เสร็จแล้ว