ปลอกกล้วยแล้วบีบกล้วยให้ละเอียดผสมกล้วยเข้ากับแป้งข้าวจ้าวแป้งฟูน้ำตาลและเกลือ

กะทิเราใช้กะทิสดค่ะคั้นเองผสมลงไปเลยค่ะและเนื้อมะพร้าวผสมให้เข้ากัน